Valle d'Itria
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Risultati ricerca - Valle d'Itria

  • E´ primavera, tempo di cicorielle e sivoni

    E´ primavera, tempo di cicorielle e sivoni

    Le cicorie di campo e i sivoni, i valori nutrizionali e gli usi in cucina.
    • 26/03/2021
    • Daniela Impedovo
    • Cucina tipica

  • Estate: maturano le More.

    Estate: maturano le More.

    Belle da vedere, gustose da mangiare, ottime per le confetture, le More sono soprattutto una medicina naturale nella prevenzione ...
    • 26/03/2021
    • Daniela Impedovo
    • Piante e Animali

  • La natura della Murgia: il Fragno

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    L'albero più caratteristico dei boschi della Murgia dei Trulli è il fragno, una specie di quercia che in Italia si ...
    • 26/03/2021
    • Daniela Impedovo
    • Piante e Animali

  • La Natura della Murgia: il Lentisco

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    Sulle coste e nell'entroterra della Puglia carsica il lentisco domina sulle altre specie della Macchia Mediterranea per quantità. In forma ...
    • 26/03/2021
    • Daniela Impedovo
    • Piante e Animali

  • I bovini autoctoni in Puglia

    I bovini autoctoni in Puglia

    Noti a tutti come podolici, in realtà i bovini italici dalle grandi corna a forma di lira o di mezza ...
    • 26/03/2021
    • Daniela Impedovo
    • Piante e Animali