Search Results - Passaturi

Le zeppole di san Giuseppe, fritte

La ricetta tradizionale del dolce tipico dedicato a san Giuseppe, la zeppola. Di Amalia Liuzzi
- 26/02/2020
- Amalia Liuzzi
- Typical food
Le ciambelline di patate fritte a Carnevale

A Carnevale ogni scherzo vale ma anche ogni fritto. Vi consigliamo "le ciambelle di patate", un dolce tipico del Carnevale, ...
- 26/02/2020
- Amalia Liuzzi
- Typical food
La notte di Santa Cecilia a Taranto

La suggestiva notte di Santa Cecilia a Taranto, con le pastorali intonate dalle Bande, la processione della Santa e le pettole fritte.
- 26/02/2020
- Amalia Liuzzi
- Religious Feasts
Le olive nere dolci fritte, bontà pugliese

Parliamo delle olive Nolche, le olive dolci dal colore scuro che quando si friggono sprigionano un profumo irresistibile, come il ...
- 26/02/2020
- Amalia Liuzzi
- Typical food
È tempo di vin cotto

Ecco allora affiorare alla memoria il tempo in cui nella casedda in campagna, nei giorni di vendemmia che vedevano occupata ...
- 26/02/2020
- Amalia Liuzzi
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