Search Results - Valle d'Itria

E´ primavera, tempo di cicorielle e sivoni

Le cicorie di campo e i sivoni, i valori nutrizionali e gli usi in cucina.
- 26/03/2021
- Daniela Impedovo
- Typical food
$I Taralli zuccherati - Dolci della Pasqua in Valle d\'Itria$

I Taralli zuccherati - Dolci della Pasqua in Valle d'Itria

I taralli all'uovo zuccherati, nella forma dialettale dei paesi della Valle d'Itria chiamati "Pucciatidd", raccontati da Amalia Liuzzi la fondatrice di Pugliesi ...
- 26/03/2021
- Daniela Impedovo
- Typical food
Le ciambelline di patate fritte a Carnevale

A Carnevale ogni scherzo vale ma anche ogni fritto. Vi consigliamo "le ciambelle di patate", un dolce tipico del Carnevale, ...
- 26/03/2021
- Daniela Impedovo
- Typical food
Le More Sciroppate

Tra i frutti spontanei che la natura dona d'estate, le More oltre a essere gustose e nutrienti possono essere conservate ...
- 26/03/2021
- Daniela Impedovo
- Typical food
Le zeppole di san Giuseppe, fritte

La ricetta tradizionale del dolce tipico dedicato a san Giuseppe, la zeppola. Di Amalia Liuzzi
- 26/03/2021
- Daniela Impedovo
- Typical food