Passaturi
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Risultati ricerca - Passaturi

  • La frittata di lampascioni in Valle d\'Itria

    La frittata di lampascioni in Valle d'Itria

    Ecco la ricetta per preparare una gustosissima frittata di Lampascioni alla pugliese, con aglio, menta e prezzemolo. Sempre preparata dalla ...
    • 26/04/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
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  • L\'antica arte della tessitura

    L'antica arte della tessitura

    L'antico mestiere della tessitura raccontato da una signora che lavora da trent'anni su un telaio del 1600.
    • 26/04/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
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  • La potatura dell\'ulivo in Valle d\'Itria

    La potatura dell'ulivo in Valle d'Itria

     L'ulivo, una pianta che identifica la Puglia per le sue estese coltivazioni e per la qualità dell'olio extra vergine (EVO). ...
    • 26/04/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
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  • Le orecchiette con le cime di rape
    • 26/04/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
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  • Le fave cucinate dal nonno

    Le fave cucinate dal nonno

    Tutti i segreti sulle fave, dalla semina, alla cura delle piante e alla raccolta. Le fave verdi e le fave ...
    • 26/04/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
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