Valle d'Itria
  MENU

Risultati ricerca - Valle d'Itria

  • Il pesto di fave

    Il pesto di fave

    Il pesto di fave, una rivisitazione di una ricetta tradizionale pugliese, con Coltur Apulia. Titti Semeraro, Raffaella Portulano e Annalisa ...
    • 07/06/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
    • Video

  • La frittata di lampascioni in Valle d\'Itria

    La frittata di lampascioni in Valle d'Itria

    Ecco la ricetta per preparare una gustosissima frittata di Lampascioni alla pugliese, con aglio, menta e prezzemolo. Sempre preparata dalla ...
    • 07/06/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
    • Video

  • L\'antica arte della tessitura

    L'antica arte della tessitura

    L'antico mestiere della tessitura raccontato da una signora che lavora da trent'anni su un telaio del 1600.
    • 07/06/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
    • Video

  • La potatura dell\'ulivo in Valle d\'Itria

    La potatura dell'ulivo in Valle d'Itria

     L'ulivo, una pianta che identifica la Puglia per le sue estese coltivazioni e per la qualità dell'olio extra vergine (EVO). ...
    • 07/06/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
    • Video

  • Le orecchiette con le cime di rape
    • 07/06/2014
    • Maria Teresa Acquaviva
    • Video